Belajar Al-Qur'an Online

Map Pengunjung Blog Ini


Clock By Blog Tips

Resep Bandeng Bumbu Kuning


Bahan:
  1. 1 Kg bandeng, masing-masing potong 3 bagian
  2. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
  3. 3 sdm minyak, untuk menumis
  4. 400 ml air
Haluskan:
  1. 8 butir bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 4 cm kunyit
  4. 4 buah kemiri
  5. 1 sdt garam
Bumbu lainnya:
  1. 2 lembar daun salam
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. 3 cm lengkuas, memarkan
  4. 3 cm jahe, memarkan
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 1 sdt gula pasir
  7. ¼ sdt kaldu instan (jika suka)
Cara Membuat Resep Masakan Bandeng Bumbu Kuning:


  1. Lumuri bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 15 menit, cuci kembali hingga bersih.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai, tumis hingga harum.
  3. Masukkan air, aduk hingga mendidih. Masukkan bandeng, gula dan kaldu instan. Masak hingga bandeng matang. Angkat, sajikan.
Untuk 4 Porsi

Sumber : resepmasakanmu 
Visit :  Militerania | Interesting | Beware

0 Response to "Resep Bandeng Bumbu Kuning"

Poskan Komentar

powered by Blogger | WordPress by Newwpthemes | Converted by BloggerTheme